De hazelnootboomgaard van mijn familie, Turkije
Winkelwagen
Ons verhaal
Over ADA bakes
2019
Plantaardig since
100%
Plantaardig
Elke za
Op de markt
NL-wide
Bezorgd
Ik groeide op in Turkije, omringd door pure, eerlijke ingrediënten en een rijke eetcultuur. In 2019, na mijn komst naar Nederland, maakte ik de overstap naar een volledig plantaardig dieet.
Na jaren als onderzoeker in de psychologie en in de ICT koos ik voor een leven met meer smaak, letterlijk.
Wat begon als experimenteren in mijn eigen keuken, groeide uit tot iets groters. Ik ontdekte dat plantaardig eten niet saai of beperkt hoeft te zijn — integendeel. Met de juiste ingrediënten en techniek kun je bakwaren maken die iedereen verrassen.
Zo ontstond ADA bakes: voor bewuste eters, vegans, vegetariërs en iedereen die wil genieten zonder in te leveren op smaak of kwaliteit. Geen onnodige toevoegingen, geen kunstmatige ingrediënten — gewoon eerlijk, vers en met liefde gemaakt.
Mijn eerste kraam heette Notenplaza: noten, gedroogd fruit en dadels. Wat ik niet verkocht kreeg, werd iets nieuws: van noten, dadels en kokos maakte ik mijn eerste Power Balletjes. Lees hoe dat ging.
In 2025 stond ik voor het eerst op de markt in Almere. De reacties waren overweldigend. Nu bezorg ik door heel Nederland en ben ik elke zaterdag te vinden op de markt.
Uit de boomgaard
Dit is de hazelnootboomgaard van mijn familie in Turkije, een stukje van waar ik vandaan kom.
Waar ik voor sta
Geen dierlijke producten. Alles wat ik maak is volledig veganistisch — zonder compromissen.
Ik ben open over mijn ingrediënten. Geen verborgen toevoegingen, geen misleidende claims.
Gemaakt voor vegans, vegetariërs en iedereen die gezonder wil genieten zonder in te leveren op smaak.
Klaar om te proeven?
Binnen 1 werkdag verzonden. Gratis verzending vanaf €50 door heel Nederland. Bestel je voor een bedrijf of team? Dan is er zakelijke catering met factuur op bedrijfsnaam. Of volg me op Instagram of Facebook voor een kijkje achter de schermen.
